Popis
Slnečnicové zrnká sú zvlášť bohaté na vitamíny E, D, K a minerálne látky ako železo, draslík, vápnik a zinok. Majú vysoký obsah nenasýtených mastných kyselín. Tuk zo semien slúži na výrobu slnečnicového oleja, ktorý je kvalitný, pretože obsahuje kyselinu linolénovú.
Použitie: konzumuje sa samostatne v surovom alebo opraženom stave, vhodné do pečiva, šalátov aj obilninových raňajok
Zloženie: 100% slnečnica lúpaná
Skladovanie: chránte pred priamym slnečným ziarením
Upozornenie: môže obsahovať stopy lepku
Krajina pôvodu: Slovensko
Vlastnosti
Nutričné hodnoty v 100g | |
---|---|
Energetická hodnota [kJ/kcal] | 2445/584 |
Tuky [g] | 51,5 |
z toho nasýtené mastné kyseliny [g] | 4,5 |
Sacharidy [g] | 20 |
z toho cukry [g] | 2,6 |
Vláknina [g] | 8,6 |
Bielkoviny [g] | 20,8 |
Soľ [g] | 0,015 |