Miso HATCHO - pasta sójová - 400g

Popis

Exotická pochúťka pre prípravu japonskej polievky Miso či pre dochutenie hotových pokrmov. Vychutnajte si intenzívnu, udenú až zemitú chuť.

Slovo miso znamená doslovne „prameň chuti“. MI znamená „chuť“ alebo „korenie“, So znamená „prameň“. Miso je fermentovaná, vyzretá pasta zo sójových bôbov. Obsahuje živé enzýmy, ktoré pomáhajú pri trávení, ovplyvňuje vyváženosť prírodných uhľohydrátov, dodáva esenciálne oleje, vitamíny, minerály a proteíny vo vyváženom zložení. 

Spoločnosť Muso bolo založená pred 30 rokmi podľa princípov makrobiotikz, čo je špecifický spôsob stravovania a životného štýlu. Firma si veľmi zakladá na kvalite a využívaní tradičných výrobných procesov. Suroviny použité na výrobu produktov NIE sú geneticky modifikované.

Príprava:  K príprave polievok. Pridávajte na konci varenia. Už nevarte.

Zloženie: celé sójové bôby 58 %, voda, jedlá morská soľ, pražená jačmenná múka, fermentačné činidlo (Aspergillus oryzae)

Skladovanie: v suchu a chráňte pred teplom a priamym slnečným žiarením, po otvorení v chladničke.

Krajina pôvodu: Japonsko

Miso – jedna z najdelikátnejších a všestranných  potravín na svete

Článok o Miso paste a jej účinkoch