Popis
Bezvaječné, ryžové cestoviny z čerstvo namletých, bielych ryžových zŕn. Sú obľúbenou a vhodnou súčasťou racionálnej výživy, pre ľudí citlivých na lepok, vegetariánov aj vegánov. Neobsahujú lepok, cholesterol, konzervačné látky, umelé farbivá ani suroviny živočíšneho pôvodu
Ich príprava je veľmi rýchla a bezproblémová. Možno ich použiť ako prílohu, hlavné jedlo, súčasť šalátov alebo polievok.
Príprava: 1 liter osolenej vody priveďte k varu a následne pridajte 100 g cestovín, lyžičku oleja a za občasného miešania varte 4-6min, potom sceďte, cestoviny prepláchnite studenou vodou (zabránite ich rozvareniu) a nechajte odkvapkať.
Zloženie: ryžová múka (91,2%), tapiokový škrob, soľ
Skladovanie: na suchom mieste oddelené od látok s výraznými pachmi
Krajina výroby: Vietnam
Vlastnosti
| Nutričné hodnoty v 100g | |
|---|---|
| Energetická hodnota [kJ/kcal] | 1452/347 |
| Tuky [g] | 0,61 |
| z toho nasýtené mastné kyseliny [g] | 0,3 |
| Sacharidy [g] | 80 |
| z toho cukry [g] | 1,02 |
| Bielkoviny [g] | 4,81 |
| Soľ [g] | 0,55 |
