Popis
Bezvaječné, ryžové cestoviny z čerstvo namletých, bielych ryžových zŕn. Sú obľúbenou a vhodnou súčasťou racionálnej výživy, pre ľudí citlivých na lepok, vegetariánov aj vegánov. Neobsahujú lepok, cholesterol, konzervačné látky, umelé farbivá ani suroviny živočíšneho pôvodu
Ich príprava je veľmi rýchla a bezproblémová. Možno ich použiť ako prílohu, hlavné jedlo, súčasť šalátov alebo polievok.
Príprava: 1 liter osolenej vody priveďte k varu a následne pridajte 100 g cestovín, lyžičku oleja a za občasného miešania varte 8-12min, potom sceďte, cestoviny prepláchnite studenou vodou (zabránite ich rozvareniu) a nechajte odkvapkať.
Zloženie: ryžová múka, tapiokový škrob, soľ
Skladovanie: na suchom mieste oddelené od látok s výraznými pachmi
Krajina výroby: Vietnam
Vlastnosti
| Nutričné hodnoty v 100g | |
|---|---|
| Energetická hodnota [kJ/kcal] | 1448/346 |
| Tuky [g] | 0,4 |
| z toho nasýtené mastné kyseliny [g] | 0,2 |
| Sacharidy [g] | 82,3 |
| z toho cukry [g] | 1,58 |
| Bielkoviny [g] | 3,42 |
| Soľ [g] | 0,49 |
