Popis
Najlepšie na konzumáciu sú jej naklíčené výhonky pre ich sladkú chuť a vysoký obsah vitamínov.
Príprava: obsah sáčku najprv na 12 hodín zalejeme vodou. Dva dni nakličujeme tak, že 2-3-krát denne premývame vodou. Obsah vitamínov sa zvýši o 600%.
Skladovanie: na suchom mieste
Upozornenie: môže obsahovať stopy lepku
Krajina pôvodu: Čína
Vlastnosti
| Nutričné hodnoty v 100g | |
|---|---|
| Energetická hodnota [kJ/kcal] | 1326/314 |
| Tuky [g] | 1,2 |
| z toho nasýtené mastné kyseliny [g] | 0,4 |
| Sacharidy [g] | 44,7 |
| z toho cukry [g] | 3,5 |
| Vláknina [g] | 17,7 |
| Bielkoviny [g] | 22,5 |
| Soľ [g] | 0,056 |
